22日 8月 2012

実り

秋のお夜食会の試作。五果を食す。

努力が実っていく、秋。
私だけではなく、
私の周りの人たちも新しい収穫を得ようとしている。
一緒に切磋琢磨し、想いが実っていきますようにという気持ちを込めて、
秋の果実を食する献立を考えました。

中国で古くから身体を整える果物とされてきた
「桃、すもも、杏、なつめ、栗」
この五果のプレートを、
お疲れさま。の代わりに
この器と茶壺を作った方に
一番に召し上がっていただきました。
鐵観音茶がよく馴染む茶壺で淹れた茶とともに。


スクエアプレート/中国茶壺
二階堂 明弘さん 作